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041农家以农耕为根本
第二日王豹再来的时候,海棠将一罐子鸡精拿给他道:“这是一种调料,主要用来炒菜的,特别是做汤以及去腥味特别管用。
到了镇上你拿油纸分成小包装,你在镇上也混的熟了,去看看镇上的酒楼要不要,一家可以少放一些让他们试用,如果有人买的话,这一坛子最少500文不讲价。
这些如果不是每一道菜都用的话,大菜能用上一个来月,对于酒楼来说,这点成本还是承受得起的。”
王豹郑重道:“行,包在我身上,不过,我和镇上的鸿运酒楼掌柜有些交情,他们最近的生意不是太好,这不我的摊子本来是摆在市集那边的,为了帮着他拉动生意,他让我在他酒楼前摆摊,这样酒楼吃饭的人能跟着吃一些,酒水也能多卖上一些。
本来他是要买断我的串串香的,但这是你给我的营生,我是不能转手的就没应下来。
我将鸡精拿给他,如果他要,你这边有多少存货?”
海棠听罢点头道:“存货不多,目前只有2坛,不过这个不能放太久,日后要做的话,还得从你这拿一些鸡胸脯,这个现做也花不了太多的时间。”
“那行,那我还是先让鸿运楼看看。”
海棠没有异议,给谁都是赚银子,一样的。
王豹的生意越来越红火,鱼丸和鸡肉丸卖的最好,不过物以稀为贵他控制了数量,也主要是天气热,做多了怕没等吃再坏了,这一点倒是听取了海棠的意见。
这王豹果然脑子不笨,是个能做生意的,串串香很多食材都可以做,主要是在底料里,只要底料不泄露,这生意怎么做都不赔钱。
赵氏其实挺高兴的,这转眼三天的时间,王豹每日都是1两银子往家里送,是鱼丸的成本和鸡肉丸的功夫钱。
给了她们这些他还能赚不少,王豹手下小弟多,又去铁匠那打了几套工具,酒楼、码头还有富人街摆了几个摊子。
小小吃食每日刨除食材、作料的成本,还有给小弟发一些工钱,他也能剩下30来两的纯赚。
未来女婿这生意做的好,赵氏一下子就放了心,哪怕在家做鱼丸、鸡肉丸都觉得十分开心。
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海棠站在地边看着家里的田地,这里种的都是水田,小溪灌溉比较方便,这个时空已经有了插秧育苗,就是产量依旧不行。
“大哥,咱家有旱地没有,5亩都是水田地
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