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“可不是咋地,冬天天天猫在家里,到了你那,还能有人说说话,多热闹。”春柱媳妇笑着道。
春柱媳妇是个热心的,直接打发春柱过来帮忙磐灶台,她则跟着张氏去请村里其他能干的媳妇,等傍晚的时候,一切准备就绪。
小岚家的这个豆腐作坊弄出来的动静可不小,隔壁院子的人探头过来看了好几次。
张氏一共请了八个媳妇,两人一组,她们先跟着张氏和盛轩学了一遍,就上手了。磨豆子主要是牛拉磨,她们负责捞豆渣洗豆渣。
盛轩负责进豆子、称豆子、泡豆子,张氏负责作坊里的事,比如协调分工及检查豆渣过滤的干不干净。烧火的工作是小婷、小燕、小虎、小文负责,一人看两个灶台。辛氏和付氏负责打捞锅里的浮沫及将煮好的豆浆舀到盆里,张山峰和张丰年需要将豆花抬到前院,经小岚点完豆腐后,再倒模具
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